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Liquorificio Artigianale
Profumi della Costiera
di Mansi Daniele

Via Trinità, 37 - 84010 Ravello (Sa)
Tel/Fax +39 089 858167
p.iva 03740430651
CF MNSDNL61B19H198U
n.REA 323997 di Salerno

Liquorificio Artigianale 'Profumi della Costiera' - Ravello, Costa d'Amalfi

 

Dalla prima metà del Mille si hanno notizie certe di una produzione già fiorente in Costiera Amalfitana di Limoni coltivati "a pergolato" sfruttando nel migliore dei modi il terreno con "terrazze" che hanno disegnato in modo unico e pittoresco i contorni delle valli e degli abitati.

I Limoni coltivati in questi incantevoli luoghi prendono il nome di Sfusato Amalfitano per via della forma allungata e della pezzatura medio-grande; si distinguono per il colore giallo-citrino e per la buccia porosa e di notevole spessore.

Dal "limone Costa d'Amalfi IGP", con un procedimento tanto semplice quanto antico, viene prodotto il "Liquore di Limone" che ne riporta il colore e soprattutto il magico profumo.

Il liquorificio artigianale "Profumi della Costiera" produce, nel cuore di Ravello, questo liquore, utilizzando l'antica ricetta tramandata di generazione in generazione.

Il nostro limoncello è ricavato esclusivamente dalle bucce del "limone Costa d'Amalfi IGP" che racchiude in sé la sintesi di elementi naturali ed umani esclusivi che rendono unica la sua tipicità.